Rhum El Dorado Port Mourant 1999 - 61,4%

Brand

Demerara Distillers Ltd(Diamond Distillery)

L’histoire de la distillerie Demerara a commencé en 1670 lorsque chaque champ de canne à sucre avait son propre rhum et un groupe de producteurs formé par une coopérative d’exportation.

Aux XVIIe et XVIIIe siècles, il y avait plus de 200 petites distilleries en Guyane, chacune attachée à son champ de canne à sucre, chacune avec son propre mélange de rhum. Cependant, après des années de consolidation et de fusion, il ne reste aujourd’hui qu’une seule distillerie à Diamond sur le côté est de Demerara. Chez Diamond, les normes et les méthodes de cette ancienne industrie ont été maintenues avec l’alambic unique de leur héritage avec l’équipement d’origine qui a été maintenu en état de fonctionnement.

El Dorado

Les rhums vieillis El Dorado doux et complexes représentent plus de 300 ans de fabrication du rhum des Caraïbes. La gamme El Dorado comprend une collection unique de rhums vieillis mélangés allant de 3 à 25 ans, des rhums single stills, des rhums de spécialité et des rhums mélangés spéciaux en édition limitée.

Informations complémentaires

distillerie

Port Morant Distillery

Embouteilleur

El Dorado

Provenance

millesime

1999

Âge

type-dalcool

Rhum traditionnel

volume

70CL

degre

61,4°

EVALUATION

Type de rhum : Très Vieux

Intensité Aromatique (avant agitation) Agressivité Olfactive Richesse Aromatique Typicité Aromatique Défaut Diversité arôme
Puissante

Pas de defaut

Examen visuel Reflet Limpidité Larmes Couleur Limpidité Brillance Opacité
Ambré Aucun Aucun Aucune Foncé Aucun
Texture Saveur Intensité gustative Typicité aromatique Persistance aromatique Fin de bouche Défaut
Aucun Aucun Puissante

Moyenne Non classé

Non classé

La bouteille
Le rapport Qualité/Prix
Le Plaisir à la dégustation
Verre utilisé

Typicité du Rhum

Avis du dégustateurNon classé

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