MANIBA - RHUM VINTAGE - RHUM VIEUX - 70CL

Brand

Maniba

La distillerie Maniba est l’exemple type -au même titre que Trois Rivieres, Bally ou Hardy- d’une distillerie non fumante.

Les traces de la distillerie ‘Moulin à Eau’ où était fabriqué le rhum Maniba, remontent à 1918. C’est à cette époque que Monsieur R. de Jaham fut autorisé, par arrêté paru au Bulletin Officiel, à y transférer sa distillerie de Fond Boucher.

En 1956 la distillerie non fumante ainsi qu’une centaine d’hectares de canne sont alors vendues aux familles Asselin, Maille, Aubery et Dorne, toutes actionnaires de la S.A. Maniba. La canne est alors envoyée à l’Usine du Lareinty, située au Lamentin.

En 1959, la distillerie est remise en route, équipée d’une colonne créole puis, complétée en 1962 par une colonne Savalle qui produit du grand arôme pour l’export. C’est en 1974 que la distillerie arrête définitivement sa production.

La colonne est alors vendue à Trois-Rivières et le contingent à la distillerie Saint-James. C’est d’ailleurs cette dernière qui fait actuellement perdurer la production du rhum blanc Maniba à Sainte Marie, dans la plus pure tradition des rhums ‘Z’habitant’ !

Additional information

type-dalcool

Rhum agricole

Provenance

volume

70CL

EVALUATION

Type de rhum : Vieux

Intensité Aromatique (avant agitation) Agressivité Olfactive Richesse Aromatique Typicité Aromatique Défaut Diversité arôme

Examen visuel Reflet Limpidité Larmes Couleur Limpidité Brillance Opacité
Non classé Aucun Aucun Aucune Aucun Aucun
Texture Saveur Intensité gustative Typicité aromatique Persistance aromatique Fin de bouche Défaut
Aucun Aucun

Non classé

Non classé

La bouteille
Le rapport Qualité/Prix
Le Plaisir à la dégustation
Verre utilisé

Typicité du RhumTypique

Avis du dégustateurFavorable

Avis

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