CLÉMENT - RHUM TRÈS VIEUX - L'ELIXIR - CARAFE EDEN - 70CL - 42°

Brand

Clément

L'habitation Clément, appelée autrefois Habitation de l'Acajou, est une ancienne habitation sucrière située sur la commune du François en Martinique.

La distillerie actuelle a été fondée par Homère Clément, un des tout premiers médecins de couleur de l'île, après son rachat de l'Habitation de l'Acajou en 1887. Rapidement, le rhum Clément acquiert une réputation internationale qu'il conserve aujourd'hui. Désormais la distillation n'est plus réalisée sur place, mais le vieillissement se fait toujours dans plusieurs chais visitables.

L'habitation, un temps à l'abandon, est aujourd'hui un centre d'interprétation du rhum et un musée d'art contemporain. Avec près de 100 000 visiteurs chaque année, elle est un des sites touristiques les plus visitées de Martinique.

Additional information

type-dalcool

Rhum agricole

Provenance

label

AOC

distillation

Colonne

vieillissement

TROPICAL

volume

70CL

degre

42°

EVALUATION

Type de rhum : Hors d'Age

Intensité Aromatique (avant agitation) Agressivité Olfactive Richesse Aromatique Typicité Aromatique Défaut Diversité arôme
Prononcée Riche

Pas de defaut

Examen visuel Reflet Limpidité Larmes Couleur Limpidité Brillance Opacité
Acajou Aucun Aucun Aucune Typique Aucun
Texture Saveur Intensité gustative Typicité aromatique Persistance aromatique Fin de bouche Défaut
Aucun Épicé

Longue Non classé

Non classé

La bouteille
Le rapport Qualité/Prix
Le Plaisir à la dégustation
Verre utilisé

Typicité du Rhum

Avis du dégustateurNon classé

Avis

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