BOLOGNE - RHUM BLANC - 70CL - 55°

Brand

Bologne

Installée sur les flancs de la Soufrière depuis le XVIIe siècle, la plantation de Bologne a connu différents types de cultures jusqu’au milieu du XIXe siècle où y fut développée la monoculture de la canne à sucre sur toutes ses parcelles. Cette révolution révéla intégralement la richesse exceptionnelle de ce terroir volcanique et chacun s’accorda à dire que la plantation Bologne concentre sur quelques dizaines d’hectares les plus beaux terroirs de rhum qui soient, au potentiel tout à fait unique sur l’île. En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe.

Informations complémentaires

type-dalcool

Rhum agricole

Provenance

distillation

Colonne

volume

70CL

degre

55°

medailles

ARGENT 2019

EVALUATION

Type de rhum : Blanc

Intensité Aromatique (avant agitation) Agressivité Olfactive Richesse Aromatique Typicité Aromatique Défaut Diversité arôme
Puissante Riche

Examen visuel Reflet Limpidité Larmes Couleur Limpidité Brillance Opacité
Blanc Aucun Aucun Aucune Aucun Aucun Lumineuse
Texture Saveur Intensité gustative Typicité aromatique Persistance aromatique Fin de bouche Défaut
Aucun Aucun Puissante

Non classé

Non classé

La bouteille
Le rapport Qualité/Prix
Le Plaisir à la dégustation
Verre utilisé

Typicité du Rhum

Avis du dégustateurNon classé

Avis

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