BIELLE - RHUM HORS D'ÂGE - CONFRÉRIE DU RHUM - MILLÉSIME 2009 - FÛT 101 - 70CL - 52,3°

Brand

Bielle

Marie Galante, l’île aux 100 moulins, a toujours été l’île de la Canne.

C’est à la fin du XIXème siècle que la Distillerie BIELLE a été fondée. Elle a su évoluer au fur et à mesure de ses propiétaires successifs.

La fabrication du sucre, devenue obsolète dans les petites « sucrottes », a laissé sa place aux distilleries de rhum agricole.

La Distillerie BIELLE perpétue une vieille tradition de fabrication de rhum agricole (Rhum Bielle) au pur jus de canne.

Informations complémentaires

type-dalcool

Rhum agricole

Provenance

distillation

Colonne/Alambic

vieillissement

TROPICAL

volume

70CL

degre

52.3°

EVALUATION

Type de rhum : Hors d'Age

Intensité Aromatique (avant agitation) Agressivité Olfactive Richesse Aromatique Typicité Aromatique Défaut Diversité arôme
Puissante Moyenne Riche Typique

Pas de defaut

Examen visuel Reflet Limpidité Larmes Couleur Limpidité Brillance Opacité
Ambré Aucun Trouble Aucune Foncé Cristallin
Texture Saveur Intensité gustative Typicité aromatique Persistance aromatique Fin de bouche Défaut
Sèche Acide Puissante Typique

Très longue 5

5

La bouteille
Le rapport Qualité/Prix
Le Plaisir à la dégustation
Verre utilisé

Belle surface d’ouverture pour une bonne oxygénation

Typicité du RhumTypique

Avis du dégustateurFavorable

Avis

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