Excellence Rhum, en partenariat avec Longueteau, est fier de dévoiler un rhum blanc d’exception. Élaboré avec un savoir-faire incomparable, ce rhum provient de la parcelle N°9, issue d’une rigoureuse sélection de cannes à sucre rouges (R-579), récoltées et distillées en mars 2022. Pour révéler toute la richesse de ses arômes, il a bénéficié d’une maturation de deux ans en cuve inox sur le domaine familial Longueteau. Ce processus précis préserve l’intégrité de son profil aromatique, offrant une dégustation riche, complexe et inoubliable.

La parcelle N°9, située dans une zone humide bordée de cours d’eau et de plantations fruitières du domaine, offre un terroir unique qui se reflète dans ce rhum au caractère délicat. Ses premières notes, douces et légèrement boisées, évoluent vers une finale en bouche marquée par une rondeur et une finesse remarquables, offrant une expérience gustative harmonieuse et subtile.

Excellence Rhum a eu le privilège de sélectionner un rhum blanc embouteillé à un degré singulier de 64%. Ce rhum a bénéficié d’un repos de plus de deux ans en cuve inox, accompagné d’un brassage régulier, un procédé qui a permis de magnifier son profil aromatique et d’en révéler toute la subtilité.

Chaque bouteille, minutieusement numérotée de 1 à 1440, témoigne de l’exclusivité de cette édition. Parmi celles-ci, 480 exemplaires ont été exclusivement distribués en Guadeloupe, tandis que les 960 autres sont réservés pour le site et la boutique d’Excellence Rhum.