MAISON MAIROT crée et sélectionne pour ses clients une gamme complète de boisson spiritueuses, rhums épicés, rhum vieux, et bières artisanales. Notre sélection, extrêmement pointue, offre à nos clients un véritable choix éclectique et original.
MAISON MAIROT a lancé en décembre 2016 sa propre marque de boisson spiritueuse SAFRODIZIAK, rhum épicé au safran. Nous avons choisi un rhum traditionnel du Guyana macéré avec un safran bio de Grèce et une touche de sirop d’agave. Après 8 versions différentes de 40 à 60% vol. et 5 médailles dans des concours internationaux, la nouvelle recette dispo est safran, cacao, vanille à 60%vol, médaille d’argent au concours TOPRUM 2020/2021.
Puis en Novembre 2017, MAISON MAIROT créé une bière artisanale triple vieillie en fût de rhum vieux, la PIRATIX.
Etant dans le monde du rhum, il nous est facile de dégoter des fûts de rhum et l’idée est venue en découvrant les bières de la brasserie TERRA COMTIX, notamment la ROYALIX, triple ambrée vieillie en fût de whisky.
Nous en sommes maintenant à la 24ème cuvée et plus de 40 fûts suite aux différentes collab’..
Et enfin, en octobre 2018, MAISON MAIROT sort son premier rhum vieux, RON ALTESS, un rhum de mélasse du Panama vieilli 6 ans en fût de bourbon américain et finit 9 mois en fût de Vieux Rivesaltes 5 ans d’âge du MAS DELMAS, avec une version réduite à 48 % vol. et une version brut de fût 60,6 % vol.
2019 et 2020 ont vu doubler les quantités, et l’arrivée en 2020 du nouveau 12 ans d’âge toujours du Panama avec finish de 6 mois en fût de Vieux Rivesaltes 2015 du Mas Delmas. Depuis 2019, nous avons décidé d’embouteiller uniquement en brut de fût, c’est à dire sans réduction à l’eau et sans adjonction d’aucun intrant.
MAISON MAIROT propose une gamme d’Alcools Fins et de Spiritueux Originaux. Notre sélection satisfera tous les goûts et tous les budgets avec des produits authentiques et artisanaux. MAISON MAIROT organise des dégustations privées, merci de nous contacter pour plus de précisions