Les Caves Cairel aujourd’hui :
En sommes, votre Caviste vous propose des sommeliers de métier pour vous conseiller sur une large gamme de vins de la région Languedoc-Roussillon, mais à aussi déniché des grands vins des régions viticoles Françaises et étrangères. Les Caves Cairel vous proposent au total plus de 1200 vins en provenance de notre magnifique région et des quatre coins de la France. Vous trouverez les très élégants et raffinés vins de Bourgogne, les beaux et puissants vins de Bordeaux, les fabuleuses fines bulles de Champagne, des délicats vins de la Vallée de la Loire sans oublier les incontournables vins de la Vallée du Rhône. Sont aussi représentés chez nous les vins d’Alsace, du Sud-Ouest, de la Provence, de la Corse, de la Savoie, du Jura… Nos Caves possèdent également une sélection de vins du monde : les très épurés et classieux vins Italiens, les chaleureux vins et cultivars d’Espagne, les impressionnants Malbec d’Argentine, le Chili avec son atypique Carménère, la Géorgie avec ses Kvevris et ses cépages uniques…
Les Caves Cairel vous dénichent d’extraordinaires Spiritueux recherchés et prisé par les grands amateurs, passionnés et collectionneurs. Des Whiskys (Ecossais, Irlandais, Américain, Français, …), des Rhums (Jamaïque, Martinique, Guadeloupe, Barbade, Trinidad et Tobago, Guatemala, République Dominicaine, Réunion, …), des Cognacs, des Armagnacs, des Gins, des Vodkas, des liqueurs et plus encore. In finé, c’est plus de 600 spiritueux que pouvez découvrir ou redécouvrir dans nos caves.
N’hésitez pas à nous appeler ou venir nous voir pour quérir nos conseils et notre expertise sur notre sélection faite pour vous faire plaisir et vous dévoiler les secrets que l’on a décelé dans ces divins nectars.