DISTILLERIE

Bien que le rhum Survi ne soit pas du tout exporté, et donc peu connu en métropole, il jouit d’une belle reconnaissance sur son île natale : La Martinique !

On peut retracer les débuts de la marque jusque dans les années 40. Il existe notamment une bouteille Survi Millésime 1941 où est annoncé sur l’étiquette ‘vieilli et mis en bouteille à la colonie’.

C’est à la distillerie de Roches Carrées, sur les hauteurs du Lamentin, qu’est née la marque Survi. Elle tire son nom de l’illustre famille qui en était à l’époque propriétaire: la famille Survilliers.

La colonne à distiller de plus de 10 mètres de haut de l’ancienne distillerie Survi a été rachetée par le Coderum et est désormais visible au musée de la Canne de la distillerie Vatable, sur la commune des Trois Ilets.

La marque Survi a depuis été reprise par la famille Dormoy et est désormais produite à la fameuse distillerie La Favorite.

Bénéficiant de l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique, ce rhum blanc agricole Survi est un rhum authentique qui plaira à tous les amateurs de rhum La Favorite.

 

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