Le rhum Mount Gay est produit par Mount Gay Distilleries Ltd. à La Barbade, île des Caraïbes. Le plus vieil acte de propriété de la société date de 1703, ce qui fait de Mount Gay Rum la plus vieille marque de rhum au monde. Le propriétaire de la distillerie depuis 1989 est Rémy Cointreau. La marque est vendue dans 110 pays et son premier marché à l’export sont les États-Unis.