Isla del Ron est l’un des plus petits labels de rhum indépendants d’Europe, comme ceux qui ont vu le jour avec une plus grande fréquence au cours de la dernière décennie. Il s’agit d’une division de sa société mère Unique Liquids, fondée vers 2009 et située dans le centre-nord de l’Allemagne, entre Dortmund et Hanovre. Pour ajouter à la complexité, il possède la société liée Malts of Scotland – pas tout à fait une surprise, puisque Thomas Ewers, le fondateur, aime peut-être plus son whisky que le rhum. Depuis 2012, la société a produit environ 22 rhums à fût unique provenant de tous les suspects habituels des Caraïbes et d’Amérique centrale.
Basé en Allemagne, Isla del Ron n’est pas un indépendant très connu, et à ce jour, il semble n’avoir fait que 17 embouteillages de rhum single cask différents, d’aussi loin que la Barbade, la Jamaïque, le Panama, les Fidji, le Brésil, la Guyane, Cuba , Martinique, Nicaragua et Réunion. Initialement fondée en 2009 par Thomas Ewer, elle s’est concentrée sur l’embouteillage de petites quantités de whiskies écossais et a commencé avec les rhums en 2013.